Les bienfaits de l'épeautre
- source de fibres, de vitamines, de minéraux (fer, cuivre, zinc...)
- riche en manganèse, magnésium, acides aminés.
- il maintient un bon niveau de sucre dans le sang.
- il contribue au bon fonctionnement de la thyroïde.
- source de calcium, il est bon pour les os.
Origine: France
Produits BIO de nos régions: PACA
Producteur: SASU LES GRANGES
Prix/La pièce : 5.95€
Eligible au ticket restaurant : oui
Sachet 1 kg
Les utilisations de l'épeautre
Sa farine a les mêmes utilisations que celle d'autres blés. Elle sert à la confection de pain, pâtes, biscuits, gâteaux, crêpes, etc.
Partager le produit sur :
